近年来，越来越多的人死于胃癌。他们经常被发现是晚期。如果他们早发现并接受治疗，他们就没有治愈的希望。因此了解胃癌的原因可以促进早期预防。此外在了解胃癌的原因后，他们可以有一个光谱，知道做什么会导致胃癌并避免这样做。以下是胃癌的原因：

　　1.区域环境和饮食生活因素。

　　胃癌西北部和东部沿海地区胃癌的发病率明显高于南部地区，胃癌的发病率存在明显的区域差异。长期食用熏烤和盐食品的人群中，远端胃癌的发病率较高，与亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物质或食品中致癌物质含量较高有关;吸烟者的胃癌的风险比不吸烟者高50%。

　　2.感染幽门螺杆菌。

　　HP感染率在中国胃癌高发地区超过60%。幽门螺杆菌可促进硝酸盐转化为亚硝酸盐和亚硝酸盐，导致癌症;胃粘膜慢性炎症引起的HP感染和环境致病因素加速了粘膜上皮细胞的过度增殖，导致畸形和癌症;幽门螺杆菌的有毒产物Cag，Vaca可以促进癌症，抗CagA抗体在胃癌患者中的检出率明显高于普通人群。

　　3.癌前病变。

　　胃病包含胃息肉、慢性萎缩性胃炎和胃部切除后的残胃，这种病变都将会伴随着不一样水平的慢性炎症全过程，胃粘膜肠上皮化生或非典型性增生，有将会变成癌。癌前病变是指易发生癌变的胃粘膜病理学变化，是从良性上皮病理变化为癌全过程中的交界性病理变化。胃粘膜上皮的异型增生归属于癌前病变，依据细胞的异型水平，可分成轻、中、重三度，重度异型增生与分化较好的初期胃癌有时难以分辨。

　　4.遗传和基因。

　　遗传学和分子生物学研究表明，与胃癌有血缘关系的亲属的胃癌发病率是对照组的4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段的发展过程，涉及癌症基因、抗癌基因、相关基因凋亡和转移相关基因的变化，基因变化的形式多种多样。

　　胃癌的年龄分布越来越年轻。许多年轻人饮食不规律，喜欢熏蒸和烘烤食物。特别是，他们喜欢边吃烤肉串边喝啤酒。这将极大地增加患胃癌的可能性。如果我们想避免这种疾病，我们应该改掉生活中的坏习惯，不要粗心大意。